Házhoz szállítás: 10000 Ft-ig bruttó 890 Ft, 10000 és 20000 Ft között bruttó 590 Ft !
20 000 Ft-tól ingyenes szállítás!
+3620/211-4161
Házhoz szállítás: 1-5 munkanap, Magyarország teljes területén!
Rendelését személyesen is átveheti, telefonon értesítjük.
Legyen viszonteladónk!
Heti tippek, akciók - iratkozzon fel!

A legjobb természetes édesítőszerek

Azt már régóta tudjuk, hogy a cukor nem barátunk. Egészségünkre hihetetlenül káros hatással van, és akkor nem beszéltünk még az elhízással járó esztétikai problémákról.

 

 

 

 

 

Alternatívaként szóba jöhetnek természetes és mesterséges édesítőszerek egyaránt, de nem nehéz kitalálni, hogy e két csoport közül melyiket érdemes használni. Ha már úgyis naponta tömjük magunkat a szintetikus dolgokkal, legalább az édesítéshez használjunk természetes anyagokat.

A legnépszerűbb természetes édesítőszerek, és legfontosabb tulajdonságaik

Xilit (Nyírfacukor)

A xilitet kezdetben nyírfából vonták ki (mily meglepő, innen ered a neve is), ma már azonban többnyire kukoricarostból készül. A xilit egy kristályos szénhidrát, megtalálható a legtöbb zöldségben és gyümölcsben, és kisebb mennyiségben az emberi szervezet is elő tudja állítani.

A xilit előnyei

  • Glikémiás indexe nagyon alacsony – 7 körüli – ezért cukorbetegek is fogyaszthatják.
  • Szénhidráttartalma 75%-kal, kalóriatartalma pedig 40%-kal alacsonyabb a cukorénál.
  • Nem kell elhízástól tartanunk, ha xilittel édesítjük ételeinket.
  • Édesítőereje megegyezik az asztali cukoréval
  • Sütéshez és főzéshez is kiválóan alkalmazható, kivétel: élesztős tészták és karamellizálás
  • Nincs utóíze

 Xilit vásárlás >>

 

Eritrit

Az eritritet növényekből vonják ki, erjesztés és kristályosítási folyamat során. Kinézetre olyan, mint a kristálycukor, de édesítő ereje csak 60-70 százaléka egészségtelen társáénak.

Az eritrit előnyei

  • Glikémiás indexe 0, nem véletlenül egyik kedvenc édesítőszere fogyni vágyóknak és cukorbetegeknek.
  • Energiatartalma mindössze 20 Kcal/100g.
  • Nem okoz fogszuvasodást, sőt, védi a fogzománcot.
  • Sütni-főzni lehet vele, de kelt tésztákhoz és karamellizáláshoz nem jó.

Eritrit vásárlás >>

 

Stevia

Dél-Amerikai eredetű növény, amit az indiánok már évszázadok óta ismernek. Kezdetben csak a vadon begyűjtött leveleket használták, de az 1900-as évek elejétől beindult a stevia nagyüzemi termesztése, és hamarosan a világ első számú természetes édesítőszerévé nőtte ki magát.

A stevia előnyei

  • Egyáltalán nem tartalmaz kalóriát – diétázók és cukorbetegek bátran használhatják.
  • 300-szor édesebb a cukornál, így nagyon kis mennyiség kell egyszerre belőle.
  • Kutatások által igazolt vérnyomás-stabilizáló hatása van.
  • Hatékony gyulladásgátló, baktérium- és gombaölő.
  • Kedvező hatással van a fogak egészségére – nem hiába készülnek stevia-ból fogkrémek és szájöblítőszerek.

Stevia vásárlás >>

 

Jelenleg ez a Top 3 édesítőszer, amit az Egészségmarket eladási statisztikái mutatnak. Ha a későbbiekben változna a helyzet, nem tartjuk titokban.

 

 

Készült: 2015-07-15

Kapcsolódó termékek


Egészségmarket Xilit (nyírfacukor) 1 kg

1 849 Ft/kg

1 799 Ft/kg – 10 kg-tól

Egészségmarket Eritrit (Eritritol) 1 kg

1 699 Ft/kg

1 649 Ft/kg – 10 kg-tól